ROSELLE VALLEY: EMPOWERING SKBK2 AND COMMUNITY THROUGH INTEGRATED INNOVATIVE ROSELLE-BASED EDU-ECO-AGRO TOURISM
3.1 Mengenal pasti dan mengasah soft skill para mahasiswa/wi dalam mengendalikan
program berteraskan sains dan teknologi makanan secara berpasukan.
3.2 Menitikberatkan aspek proses penghasilan makanan dalam kehidupan seharian kepada
para mahasiswa/wi dan kesedaran untuk merealisasikannya.
3.3 Memberikan ilmu tentang proses penghasilan makanan secara selamat, berkualiti dan
bermutu kepada masyarakat supaya mereka boleh mengaplikasikannya dalam
kehidupan seharian.
3.4 Memberi peluang kepada masyarakat luar untuk mengaplikasikan sains dalam
penghasilan makanan untuk dipraktikkan dalam pembangunan Roselle Valley
3.5 Memberi pendedahan kepada para mahasiswa/i tentang nilai-nilai kemasyarakatan
yang perlu dipupuk untuk melahirkan para mahasiswa/i yang lebih cemerlang.
3.6 Menaikkan nama UiTM dalam penghasilan warga yang berkeprihatinan serta
bertanggungjawab dalam merealisasikan ilmu yang dipelajari di institusi
